photo Assistant(e) administratif(ve) et comptable

Assistant(e) administratif(ve) et comptable

Emploi Restauration - Traiteur

Bozel, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos missions principales gestion administratives des RH en collaboration avec le cabinet comptable pour la paie, suivi du temps de travail avec logiciel dédié, gestion des saisonniers avec les contrats, recrutements... Suivi administratif contrôle planning et pointages; collecte et transmission des données pour les paies, vérification et diffusion des BS. Contrats dpae, visite médicale S'assurer la conformité du droit du travail répondre aux demandes Rh quotidiennes, gestion des fins de contrat gestion et archivage des documents préparation des dossiers pour contrôles éventuels gestion courriers, mails, réception gestion de stocks suivi facturation fournisseurs (compta quotidienne) Rejoignez un projet en pleine expansion au cœur des Alpes Le groupe FMP est en plein développement. Il est aujourd'hui constitué de deux entités déjà en activité : Le Clos Bernard, restaurant emblématique niché dans la forêt de l'altiport à Méribel La Rioule, service traiteur positionné sur des prestations événementielles et sur-mesure À partir de fin 2025, le groupe va s'élargir avec la création de plusieurs nouvelles structures : Un laboratoire de production alimentaire, un hôtel, une[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nieul, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Partnaire Limoges recrute pour l'un de ses clients, un CUISINIER EN COLLECTIVITE H/F pour un contrat du 15 décembre au 1er décembre en interim en remplacement des congés des titulaires, à Nieul. Vous intégrerez une structure spécialisée dans la restauration collective. Rattaché au responsable de l'établissement, vos principales missions consisteront à : - Préparer et cuisiner des plats équilibrés et adaptés aux régimes alimentaires des résidents. - Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Gérer les stocks et les approvisionnements de la cuisine. - Assurer l'entretien et le nettoyage de votre poste de travail et des équipements de cuisine. - Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec l'équipe soignante. Nous recherchons pour ce poste un professionnel ayant les compétences et qualités suivantes : Expérience confirmée en cuisine, de préférence en EHPAD ou en restauration collective. Connaissance des régimes alimentaires spécifiques (sans sel, diabétique, mixé, etc.). Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Autonomie, rigueur et sens de l'organisation. Capacité à travailler en équipe et[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est

Votre mission au quotidien : Au sein du multi-accueil "Les Petits Poucets", vous serez le garant du plaisir de manger des tout-petits. Sous la responsabilité de la Directrice de l'établissement, vous préparerez chaque jour les repas et goûters d'une cinquantaine d'enfants âgés de 0 à 3 ans. Vos plats feront bien plus que nourrir : ils éveilleront les sens, rassureront et accompagneront les premières découvertes gustatives. Vous réaliserez les repas à partir des menus élaborés en concertation avec le cuisinier d'un autre établissement et les directions de crèches. Vous veillerez à ce que chaque plat soit adapté à l'âge, à la texture et aux besoins des enfants : purées lisses, petits morceaux, repas sans allergènes ou sans porc. tout sera pensé avec attention. Vous appliquerez rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et assurerez la traçabilité complète des denrées. Votre cuisine sera toujours propre, soignée et accueillante. Après chaque service, vous procéderez au nettoyage et à la désinfection des surfaces, du matériel et des locaux, pour garantir un environnement irréprochable. En véritable gestionnaire, vous assurerez le suivi des stocks[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Castanet-Tolosan, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Dans le cadre de son activité ALSH en marché public avec l'intercommunalité le SICOVAL, un site de restauration en liaison froide est en construction et sera opérationnel début d'année 2026. A ce titre, l'association doit recruter le personnel technique pour faire fonctionner le site. En Contrat à Durée Déterminée du 07/01/2026 au 30/08/2026, à temps partiel, 350h, congés payés inclus. Possibilité d'obtenir un CDI à l'issue des 8 mois. Au groupe B de la convention collective de l'animation, coefficient 265 Avec prise en compte des points de reconstitution de carrière si expérience dans ce domaine. Missions : sous la responsabilité de la directrice de l'association et sous la conduite de la responsable technique et pédagogique du site de restauration Préparer et distribuer des repas dans le respect des menus établis, des grammages et des normes d'hygiène (HACCP). Gérer la propreté et la sécurité alimentaire tout au long de la chaîne de production. Utiliser la plonge de restauration collective. Assurer le nettoyage du matériel, des ustensiles, des équipements et des locaux de cuisine en appliquant rigoureusement les procédures d'hygiène alimentaire et de nettoyage[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Martin-des-Noyers, 85, Vendée, Pays de la Loire

Adecco recherche un-e Cuisinier de collectivité (H/F) pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans la restauration collective sous contrat. Ce poste est situé à Saint Martin des Noyers (85140) et offre une opportunité unique de contribuer à la satisfaction des convives grâce à votre savoir-faire culinaire. En tant que Cuisinier, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la présentation des repas. Vous serez responsable de la création de plats d'accompagnement savoureux et de la gestion des températures des plats pour garantir leur qualité. Votre expertise en cuisine collective sera mise à profit pour offrir des repas équilibrés et délicieux, tout en respectant les normes de sécurité alimentaire. Ce poste est à pourvoir en intérim pour une durée d'une semaine, avec une prise de poste prévue le 22 décembre 2025. Vous travaillerez à temps plein, en journée, dans un environnement dynamique et collaboratif. Vous serez amené à travailler le jour de Noel. Ce poste est idéal pour une personne ayant de l'expérience en cuisine de collectivité, prête à s'investir dans le domaine de la restauration collective. Vous êtes passionné-e par la cuisine et avez une[...]

photo Conducteur routier / Conductrice routière

Conducteur routier / Conductrice routière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Amour, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons 3 postes pour l'un de nos clients un(e) conducteur(trice) poids lourd pour assurer des tournées de ramasse de déchets alimentaires auprès de différents points de collecte (magasins, industries, restaurants.).Vos missions : Conduite d'un PL pour la collecte de déchets alimentaires Ramasse sur tournée définie, respect des horaires Manutention (bacs, conteneurs, transvasement) Contrôle de la conformité des déchets collectés Entretien courant du véhicule et remontée des anomalies Profil recherché : Permis C + FIMO + carte conducteur à jour Expérience en collecte ou en environnement agroalimentaire appréciée Bon relationnel, autonomie, respect des règles d'hygiène et de sécurité Rigueur, ponctualité, résistance physique Respectueux des délais, ayant un sens de la relation client, vous êtes détenteur d'un permis C, d'une carte conducteur et FIMO à jour ? Parfait, vous êtes sûrement celui ou celle qu'il nous faut !

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Enseignement - Formation

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

L'Afpa de Besançon recherche un Employé Polyvalent de Restauration Collective (H/F) en alternance pour préparer un titre professionnel de niveau 3 (CAP/BEP). La formation se déroulera sur notre centre AFPA de Besançon et la partie pratique au sein d'une entreprise de restauration collective. Vos Missions : - Participer aux activités de production culinaire (préparation, assemblage, dressage) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - Assurer la mise en place des espaces de restauration ainsi que la distribution et le service des repas. - Accueillir les clients et peut procéder à l'encaissement des ventes. - Réceptionner et stocker les produits alimentaires. - Assurer le rangement, nettoyage et entretien des matériels de restauration et des espa Bienvenue à l'AFPA : Avec plus de 70 ans d'expérience et un réseau national de 126 centres de formation, l'AFPA (Agence nationale pour la Formation Professionnelle des Adultes) est le premier organisme de formation professionnelle qualifiante en France. Plus de 7 000 collaborateurs partagent une mission d'utilité sociale forte, avec un engagement quotidien pour accompagner[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Douarnenez, 29, Finistère, Bretagne

Aquila RH Quimper, agence franchisé, qui se démarque par son approche qualitative. Chez nous, on prend le temps de vous recevoir en entretien, de comprendre votre parcours, qui vous êtes et ce que vous souhaitez faire. Si comme nous vous êtes passionné par votre métier, c'est probablement vous que nous recherchons pour notre client ! Faites nous confiance ! Notre agence de Quimper a un pôle spécialisé dans les métiers du Bâtiment & de l'industrie , et propose des opportunités sur Quimper en intérim et CDI . Pourquoi travailler avec nous ? Une équipe dynamique et à l'écoute ! Acomptes toutes les semaines si besoin. Offre de parrainage un chèque de 80EUR pour vous et votre filleul Salaire Brut + 10% de fin de mission + 10% de congés payés versés tous les mois ! Aides et services dédiés grâce au FASTT (mutuelle, logement, garde d'enfant, déplacement...) Les avantages du CE dès la première heure de travail (Couleur CE) Vous êtes à la recherche d'une nouvelle opportunité professionnelle ? Nous recherchons un employé de restauration H/F sur le secteur de Douarnenez. Vos missions: Préparer les plats et les menus selon les normes et les consignes établies Assurer le service[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Maxéville, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de la restauration collective, un employé polyvalent de restauration pour une mission en intérim à Maxéville - 54320. Le candidat idéal devra justifier d'une expérience de 2 à 5 ans dans un poste similaire. Les horaires de travail sont de 20 heures par semaine. - Mise en place et service en restauration - Préparation des plats chauds et froids - Nettoyage et rangement de la cuisine et des espaces de restauration - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. - A l'aise avec les enfants - Expérience de 2 à 5 ans dans un poste similaire - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe - Polyvalence[...]

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Chargé / Chargée de mission en agriculture

Emploi Administrations - Institutions

Dinan, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Dinan Agglomération (64 communes, 105 000 habitants) dispose d'un large panel de compétences, allant de la définition de projets d'aménagement (environnement, urbanisme, économie, habitat.) à la mise en œuvre de politiques de proximité (petite enfance, culture, mobilités, gestion des déchets.). S'appuyant sur des valeurs fondamentales comme la responsabilité environnementale, l'égalité professionnelle entre les femmes et les hommes et l'insertion des personnes en situation de handicap, Dinan Agglomération veille à ce que tout le monde puisse trouver sa place au sein du collectif de travail. Venez profiter d'un cadre de vie exceptionnel entre Côte d'Emeraude et Vallée de la Rance à proximité de Saint-Malo et de Rennes, dans un environnement professionnel accueillant et dynamique. Dinan Agglomération, engagée dans un PAT (Projet Alimentaire Territorial) depuis 2017, recrute au sein de son service du développement économique un chargé ou une chargée de mission « Agriculture et Alimentation » pour le remplacement temporaire de l'agent en poste. MISSIONS Sous l'autorité de la cheffe du service du développement économique, l'intéressé(e) sera chargé(e) d'assurer les missions[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dinard, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Vous êtes passionné par la cuisine, rigoureux et motivé à l'idée de travailler dans un environnement structuré et dynamique ? CRIT recrute pour son client, acteur reconnu de la restauration collective, un Second de Cuisine H/F basé à Dinard (35800). Vos missions au quotidien : Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participerez activement au bon fonctionnement de la cuisine, en assurant : Préparation des repas : - Aide à la confection des plats chauds et froids - Participation à la mise en place des ingrédients (épluchage, découpe, préparation) - Dressage des assiettes dans le respect des consignes - Hygiène et sécurité alimentaire : - Respect strict des normes HACCP - Nettoyage régulier du poste de travail et des équipements - Contribution au maintien d'une cuisine propre et sécurisée Poste à pourvoir immédiatement : Lieu : Dinard - proche mer, cadre agréable et dynamique Contrat : Intérim de 3 mois (possibilité de prolongation selon profil) Durée : 35h/semaine Horaires : Journée, du lundi au vendredi ou avec roulement (pas de service tard le soir) Salaire : entre 11,88EUR et 13EUR/h selon expérience Profil recherché : Niveau de formation : CAP Cuisine ou équivalent[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gouvieux, 60, Oise, Hauts-de-France

Adecco recherche pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans la restauration collective, un-e Employé-e de Restauration Collective (H/F) pour un démarrage en intérim le 5 janvier. Ce poste est situé à Gouvieux (60270) et offre une opportunité unique de débuter en intérim. Vous travaillerez 24 heures par semaine, de 8h30 à 15h, les lundis, mardis, jeudis et vendredis, avec des pauses durant les vacances scolaires. Dans ce rôle, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la remise en température des repas, principalement en prépa froide. Votre capacité à lire et écrire sera cruciale pour assurer la qualité et la sécurité alimentaire. Vous serez intégré-e au sein d'une équipe dynamique, où votre adaptabilité et votre sens de la communication seront des atouts précieux pour garantir une expérience culinaire satisfaisante aux convives. Nous recherchons un-e professionnel-le ayant une expérience en prépa froide, capable de gérer la remise en température des plats avec efficacité. Vous êtes à l'aise dans un environnement de travail en équipe et savez gérer le stress tout en maintenant une communication efficace. Votre adaptabilité vous permet de vous[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Guichainville, 27, Eure, Normandie

Côté Restauration est une entreprise de restauration collective dynamique qui propose la gestion de restaurants d'entreprises, scolaires , ainsi que la livraison de paniers repas et un service traiteur. Côté Restauration est une entreprise familiale et humaine, dont le siège social se situe à Evreux en Normandie. Fortement ancrée dans le développement durable, Côté Restauration est très active dans la lutte contre le gaspillage alimentaire et s'applique à cuisiner des produits de qualité issus d'un approvisionnement local et en circuit court. Nous recrutons deux cuisiniers\ères pour notre cuisine centrale située à Guichainville en CDD en remplacement. Informations sur le poste : - Contrat : CDD (pourra être renouvelé) - Lieu : Cuisine centrale - Guichainville (27) - Horaires : 07h00 - 14H50 (temps plein, en semaine) - Rémunération : 12.30€ brut de l'heure - Avantages : Repas Missions : - Transformation des denrées alimentaires pour la production des repas consommés sur place ou exportés chauds/froids - Réalisation du service - Aide à la réalisation de la plonge - Participation aux inventaires - Nettoyage des locaux et matériels de cuisine. - Respect des normes d'hygiène[...]

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Manager rayon alimentaire

Emploi Alimentation - Supérette

Aubusson, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Le saviez-vous ? Créateur de l'hypermarché, Carrefour reste fidèle à ses racines tout en se réinventant pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant. Nos atouts pour y parvenir ? Un réseau multi format, multi métiers avec des collaborateurs passionnés, qui s'engagent, pour réussir la transition alimentaire pour tous. Carrefour Market recherche un - une : Manager de rayon (F/H) Prendre en charge la gestion des rayons en respectant les politiques du groupe, centre de profit important et véritable rendez-vous de nos clients. Vos missions : * Manager une équipe de collaborateurs. * Garantir la satisfaction des clients. * Assurer la dynamique commerciale des rayons dont vous avez la charge. * Gérer un compte d'exploitation. * Etre responsable du respect des règles d'hygiène. * Favoriser le développement des compétences de vos collaborateurs. Votre profil : * Vous avez le sens du travail collectif et vous avez à cœur de développer les compétences[...]

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Assistant(e) de production en restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Gennevilliers, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Pour accompagner son développement d'activité, LA FAMILLE Paris recherche aujourd'hui son Assistant/Assistante Responsable de Production pour son laboratoire (cuisine centrale) de Gennevilliers (92). Ce poste consiste à participer et superviser toutes les productions alimentaires de notre cuisine, avec un accompagnement dans les process, de la formation pratique continue, de la gestion de la démarche HACCP, de la gestion de stocks, de l'intégration de nouveaux collaborateurs. Sous la direction de Benoît, notre Directeur de Production : - Vous déployez sur le terrain les objectifs fixés par la Direction et le service qualité. Vous participez à la construction, à l'amélioration et au suivi des ratios indicateurs de performance. - En véritable leader terrain, vous organisez au quotidien les moyens humains et matériels pour réaliser le planning de production et assurer la relance en temps réel en lien étroit avec l'équipe commerciale et vos managers. Au cœur de la cuisine, vous soutenez les équipes et participez aux activités de production en cas de forte activité. - Vous êtes garant/garante de l'amélioration et du respect des process, vous recherchez et proposez des solutions[...]

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Nettoyeur polyvalent / Nettoyeuse polyvalente

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vénérolles, 27, Aisne, Normandie

Adecco recrute pour un de ses clients, spécialisé dans la collecte de déchets alimentaires, un(e) Laveur de Camion motivé(e) avec permis Poids lourd et FIMO obligatoires. Votre Mission : En tant que Laveur de Camion, vous serez responsable de l'entretien et de la propreté de la flotte de camions dédiée à la collecte de déchets alimentaires. Vous contribuerez à garantir un service de qualité tout en respectant les normes d'hygiène. Ce que nous recherchons : - Permis C1 et FIMO obligatoires - Sens du détail et rigueur dans l'exécution des tâches - Autonomie et capacité à travailler en équipe - Ponctualité et sérieux Ce que nous offrons : - Un environnement de travail dynamique et engagé dans la durabilité - Des opportunités de développement professionnel - Une équipe solidaire et professionnelle Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à jouer un rôle clé dans la gestion des déchets alimentaires, envoyez votre candidature dès maintenant !

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Responsable logistique

Emploi

Blavozy, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Groupe Pomona, une entreprise qui donne le meilleur Leader en France de la distribution livrée de produits alimentaires aux professionnels des métiers de bouche, le Groupe Pomona ce n'est pas un, mais six réseaux de distribution spécialisés en France (et donc beaucoup d'opportunités en interne) : TerreAzur, PassionFroid, EpiSaveurs, Délice & Création, Saveurs d'Antoine et Relais d'Or, et un réseau en Espagne, Pomona Ibéria. Avec plus de 5 milliards de chiffre d’affaires, une présence dans 80 directions régionales en France et en Espagne et près de 12 000 collaborateurs passionnés, le Groupe Pomona, c’est avant tout une entreprise qui a à cœur de proposer les meilleurs produits pour ses clients depuis plus de 110 ans.  C’est dans notre ADN et ça, ce n’est pas près de changer ! Mettez un peu de vous chez nous ! Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, … de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd’hui,  le groupe Pomona recherche un Responsable Logistique H/F pour l’une de ses Directions régionales pour[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Carhaix-Plouguer, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe, au sein de notre établissement Public Médico-social, à compter du 05/01/2025 pour une durée de 1 mois. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, en collaboration avec le cuisinier. Vos Responsabilités : - Assister le cuisinier dans la gestion quotidienne de la cuisine - Participer à la préparation des plats en respectant les recettes et les normes de qualité - Vérifier la quantité et la qualité des produits - Identifier les signes de péremption d'un produit - Service des plats à l'assiette - Participer à la surveillance du service - Participer à l'information des personnes accompagnées - Participer à l'entretien de la cuisine (nettoyage du gros matériel, du sol, de la vaisselle) - Participer aux démarches de lutte contre le gaspillage et de tri des déchets et bio-déchets - Assurer le respect des normes strictes d'hygiène et de sécurité alimentaire (satisfaire à la méthode HACCP dans toutes les étapes de la confection des repas, traçabilité...) Profil recherché : - Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP cuisine ou équivalent -[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Adecco recrute pour le compte d'une entreprise spécialisée dans le secteur de la justice, un-e Chef de Cuisine (H/F) à Châteauroux. Ce poste en intérim, à pourvoir dès que possible, vous offre l'opportunité de mettre en valeur votre talent culinaire au sein d'un environnement stimulant. Vous travaillerez à temps plein, avec des horaires de journée, pour une durée de plusieurs mois. En tant que Chef de Cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans la création de menus équilibrés, adaptés aux besoins spécifiques de l'établissement. Votre expertise en restauration collective et votre expérience en hôtellerie seront des atouts précieux pour garantir la qualité et la satisfaction des convives. Vous serez responsable de la gestion de l'équipe de cuisine, de l'organisation des tâches quotidiennes et de l'approvisionnement en ingrédients frais et de qualité. Votre rôle consiste à : - Élaborer des menus variés et équilibrés, en tenant compte des contraintes alimentaires et des demandes spécifiques. - Superviser et coordonner l'équipe de cuisine pour assurer une préparation efficace des repas. - Gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires, en veillant à la qualité[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Brives-Charensac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

A pourvoir à partir de février 2026 voire janvier 2026 : CDD de 4 mois à temps plein. Contrat renouvelable. Le cuisinier de restauration collective (H/F) est chargé de réaliser l'ensemble de la prestation culinaire d'un établissement ou les préparations relevant de sa partie en fonction de l'organisation du travail et du nombre de personnes en cuisine. Par l'application et la traçabilité des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, par sa connaissance des besoins et des attentes des résidents, il met en œuvre les techniques de production culinaire pour réaliser des plats de qualité, sains et équilibrés qui, dans le respect des règlementations et dans un souci de maîtrise des coûts, concourt au plaisir, au bien-être et à la santé des convives. Il exerce son métier au sein d'une équipe de 3 cuisiniers (chef cuisinier compris) et est sous l'autorité hiérarchique du Chef de cuisine et de la Directrice. En collaboration avec ses co-équipiers, l'équipe de direction et en relation avec les professionnels des autres services (équipe de service de restauration, équipe d'animation, équipe soignante, équipe administrative) il participe au projet global de la structure et contribue[...]

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Monteur / Monteuse de menuiserie aluminium

Emploi Construction - BTP - TP

Gimont, 32, Gers, Occitanie

Nous recherchons actuellement des Monteurs/Monteuses motivés et animés par la cohésion d'équipe. Votre métier est décisif car il concrétise le projet de chacun de nos clients. C'est pour cela que nous mettons tout en œuvre pour garantir des conditions de travail favorables à la réussite de vos missions et de votre carrière au sein de d'INSTALAB. Missions : Implantation de panneaux isothermes (cloisons, doublages) Découpe, manutention et installation de panneaux et portes Pose de menuiserie (portes de service, coulissantes, isothermes, châssis vitrés...) Travail en hauteur / conduite d'engin (chariots élévateurs, nacelles.) Maintien de la propreté sur site Respect des délais Profil recherché : Vous avez une expérience sur chantier dans le secteur de la construction frigorifique ou dans le bâtiment en général (menuiserie, placo). Vous savez utiliser des outils électroportatifs (scie circulaire, scie sauteuse,...). Débutant accepté, une formation interne sera proposée. Savoir-faire : Utilisation d'outils électroportatifs et manuels Lecture et respect d'un plan Permis B Compétences: Minutie et rigueur Bonne capacité d'apprentissage et adaptabilité Dynamisme et esprit[...]

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Diététicien / Diététicienne

Emploi Restauration - Traiteur

Noisy-le-Grand, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

La cuisine centrale de Noisy est à la recherche de son/sa futur (e) Diététicien(ne) au sein de ses équipes. Le poste à pourvoir est un CDI dès que possible Lieu : Noisy le grand (93) et plusieurs sites près de Noisy Poste : Diététicienne Statut Agent de maîtrise Fourchette salariale: entre 32 et 35 K/13 mois Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie de donner du sens à votre métier et à votre expertise ? Vous appréciez évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous souhaitez jouer un rôle essentiel pour le bien-être et la santé de nos convives ? Nous recherchons notre nouveau/nouvelle Diététicien(ne) Hygiéniste Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! Grâce à votre expertise nutritionnelle, vous garantissez la conformité des repas avec les règles de santé et d'hygiène alimentaire et assurez le respect des règles d'équilibre diététique dans les restaurants de votre périmètre. Vous établissez le plan alimentaire et participez à l'élaboration des menus (en fonction de la typologie des convives et des contraintes contractuelles et réglementaires, en lien avec les équipes opérationnelles). Vous proposez et mettez en place des[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Vienne, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

En poste partagé et en équipe sur deux services, restaurant scolaire Table Ronde et service propreté sur l'hôtel de ville : Restauration scolaire : - Participer à la bonne gestion du restaurant scolaire au sein d'une équipe d'agent polyvalent de restauration - Garantir l'hygiène du restaurant scolaire - Réceptionner les repas, compter le nombre de repas livrés - Gérer le matériel pour le bon fonctionnement de restaurant scolaire - Entretenir les locaux annexes au restaurant scolaire - Collaborer avec l'équipe d'animation - Accueillir les enfants Propreté des locaux : - Effectuer les travaux de propreté et d'hygiène sur l'hôtel de ville ACTIVITES : Restauration scolaire - Préparer la salle, mettre en place le repas, réchauffer, servir et débarrasser, réaliser des préparations - Appliquer les protocoles de nettoyage, des bonnes températures de conservation et de service chaud/froid, compléter les documents de traçabilité - Transmettre les informations complémentaires liées à la consommation des repas et vérifier le nombre de repas livrés - Procéder aux commandes de vaisselle, de produits d'entretien et faire remonter toute information liée aux conditions matérielles -[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Sedan, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Nous recherchons notre référent hygiène (H/F) dès que possible au sein de notre atelier culinaire à Sedan (08). Contrat en CDD 6 mois ou stage dans le cadre d'une formation Travail du Lundi au Vendredi Horaires : 8h-16h Au sein de l'atelier culinaire vous êtes : Rattaché(e) au chef gérant, vous aurez en charge le suivi global du respect des normes d'hygiène. Vous vérifiez la bonne application du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS). Vous accompagnez la réalisation et la mise à jour des dossiers d'agrément et vous gérez[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'agence Adecco recrute pour son client, Votre rôle consistera à participer à la préparation des repas, assurer le service à la clientèle, contribuer à la gestion des stocks, effectuer des tâches de nettoyage et d'entretien des installations, et respecter les normes d'hygiène alimentaire. Profil : Nous recherchons un candidat ayant au moins 6 mois d'expérience dans un poste similaire. Il doit être organisé, avoir le sens du service à la clientèle, des compétences en préparation culinaire, une bonne gestion des stocks, ainsi que des connaissances en nettoyage et entretien des installations. - Hygiène alimentaire - Service à la clientèle - Préparation culinaire - Gestion des stocks - Nettoyage et entretien des installations Le contrat débutera le 24 février 2025. . Rejoignez notre client et participez à une aventure professionnelle enrichissante et stimulante dans le domaine de la restauration collective sous contrat. Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité. Rejoignez une équipe passionnée, contribuez à offrir une expérience culinaire exceptionnelle[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Roissy-en-Brie, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

LA VILLE DE ROISSY-EN-BRIE RECRUTE 1 AGENT DE RESTAURATION COLLECTIVE Cadre d'emploi : Adjoint technique (C) Poste à temps complet ouvert aux titulaires ou aux contractuels La Direction de l'Education recherche un agent de restauration et d'entretien à temps complet pour compléter son équipe. Vous êtes rigoureux, vous savez gérer vos priorités et vous aimez le travail d'équipe, ce poste est fait pour vous ! VOS MISSIONS : L'agent de restauration assure, par un travail d'équipe, la mise en œuvre des repas dans le cadre d'une liaison froide. Il est également garant du service en salle, de l'hygiène des locaux de restauration et de l'hygiène et sécurité sanitaire des aliments. Il participe au maintien de l'état de propreté des classes, des sanitaires et des parties communes de l'école. RESTAURATION : - Réceptionne, contrôle, et déconditionne la marchandise livrée. - Range et stocke les denrées en respectant les règles d'hygiène. - Vérifie, classe et archive les documents de suivi et de traçabilité. - Participe à la réalisation du pointage des convives - Réalise les prélèvements d'échantillons alimentaires. - Relève la température dans le respect des normes HACCP et[...]

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Animateur / Animatrice d'activités sociales et de vie locale

Emploi Tourisme - Loisirs

Azillanet, 34, Hérault, Occitanie

Missions Le-la coordinateur-rice, animateur-rice aura comme mission principale d'appuyer une équipe bénévole déjà constituée, mais en constante évolution, et de contribuer à la mise en oeuvre et en forme du projet du Foyer Rural, articulé autour de trois axes : Alimentaire, Culturel et Social. Animation du collectif et de son projet associatif - Montage de l'agrément EVS (Espace de vie Social) de janvier à décembre 2026 (50% du temps de travail sur l'année 1). Appui méthodologique, analyse des données du diagnostic, rédaction du dossier et présentation du diagnostic de territoire. Accompagnement et soutien à l'émergence d'initiatives locales Être force de proposition et de mobilisation autour du projet. Conception et animation d'ateliers participatifs Coordonner et participer temps de concertation partenariats locaux et institutionnels du projet EVS Conduire et animer les évaluations des actions contribuant à l'évaluation du dispositif EVS. - Animation et participation à la réflexion et structuration du projet associatif, en lien avec les commissions existantes. Contribution à la mise en forme du projet global, en veillant à l'équilibre entre différentes actions/volets du[...]

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Agent / Agente de maintenance des bâtiments

Emploi Social - Services à la personne

Villefranche-sur-Saône, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Le MAS Mouvement d'Action Social recrute un(e) Gestionnaire technique parc immobilier social. Contexte et environnement de travail Sous la responsabilité du chef de service et en lien étroit avec la coordination du dispositif, vous assurez la gestion technique d'un parc immobilier composé de 19 logements et 2 centres d'hébergement, tout en contribuant à l'accompagnement social des personnes accueillies. Vos missions Maintenance et gestion technique des locaux Assurer l'entretien courant des bâtiments et organiser les interventions de maintenance. Réaliser des travaux de petite maintenance avec les résidents : peinture, électricité, menuiserie, plomberie. Coordonner les interventions des artisans et entreprises extérieures. Suivre les dossiers d'assurance : déclaration, suivi et réalisation des travaux. Participer à la mise en œuvre et au suivi des dispositifs de sécurité. Impliquer les personnes accueillies dans l'entretien et l'amélioration de leur cadre de vie. Accompagnement social et animation Encadrer des chantiers participatifs avec les résidents (peinture, jardinage.). Accueillir les ménages et organiser leur installation dans les hébergements. Assurer la distribution[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Bains, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous travaillez en tant que cuisinier H/F pour le service Cuisine en Velay de la Communauté d'Agglomération basé à Bains. - Travail au sein de l'unité de production - Fabrication des préparations culinaires sur les plans qualitatifs et quantitatifs et, suivant le planning journalier de production - Respect des délais de fabrication, d'hygiène et de sécurité alimentaire en restauration collective - Nettoyage entretien désinfection du matériel et des locaux - Station debout prolongée - manutention de charges lourdes- exposition à la chaleur ou au froid - port de vêtements appropriés obligatoires Missions principales : - Production culinaire quotidienne :pré-traitement, fabrication, thermos-scellage - conditionnement - stockage - Vérification des préparations culinaires (goût, qualité, présentation, température, refroidissement...) - Participation à l'élaboration des fiches techniques - Nouvelles recettes - Maintenance et hygiène des locaux et matériels - Service en self Compétences : - Techniques culinaires suivant fiches techniques et plan de production - Procédures et auto-contrôles en matière d'hygiène en restauration[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Pauillac, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons 1 AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION COLLECTIVE H/F. Poste à pourvoir : 1er décembre 2025. Placé sous l'autorité du chef de production de la cuisine centrale, l'agent de restauration participe à la préparation et à la distribution des repas, à l'accueil des convives et à l'entretien du matériel et des locaux de restauration (cantines scolaires, résidences pour personnes âgées, portage à domicile, dans le respect constant des règles d'hygiène). Vos missions : - préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire, etc... - réaliser les plats et recettes à partir de fiches techniques et contrôler la qualité sanitaire et gustative des préparations, - réaliser l'assemblage et le dressage des hors-d'œuvre et des desserts, - effectuer la remise en température des plats cuisinés à l'avance, - rechercher et mettre en œuvre de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer la prestation, - entretenir, nettoyer et ranger les matériels, équipements et locaux utilisés: vérifier le bon fonctionnement du matériel, superviser le nettoyage de la vaisselle, de la batterie de cuisine, effectuer l'entretien courant[...]

photo Chef / Cheffe de production

Chef / Cheffe de production

Emploi Restauration - Traiteur

Vendargues, 34, Hérault, Occitanie

Akté restauration, fort de son développement, recherche son prochain chef de production en cuisine centrale en CDI (travail uniquement en semaine du lundi au vendredi), basé à Vendargues. Vos missions consisteront à : -diriger et accompagner au quotidien l'ensemble de l'équipe de cuisine (une dizaine de personnes) et assurer le lien avec le secteur approvisionnement et le secteur allotissement/livraison -travailler en lien étroit avec le secteur approvisionnement et le secteur allotissement/livraison -organiser et gérer l'ensemble du processus de production des plats, et des repas dans le respect de la satisfaction de nos clients (qualité, délais, cout) et des normes alimentaires -établir les menus et les recettes, dans le respect des fiches techniques -assurer l'animation et la formation de l'équipe cuisine -participer à l'élaboration et au respect du budget -veiller au respect des normes et processus internes (normes alimentaires, fiches techniques etc) Profil : Issue d'une formation technique, vous justifiez d'une expérience de 5 ans minimum en gestion de production en restauration collective. Votre savoir-faire culinaire associé à votre culture du « fait-maison » seront[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Placé-e sous l'autorité hiérarchique du Chef de cuisine, le/la Second-e de cuisine confectionne et présente des plats ou des prestations à servir en restauration collective et assure les fonctions principales décrites ci-dessous. Description du poste Activités principales : - Réaliser les recettes et les menus selon les indications fournies - Possibilité d'exercer une activité de traiteur - Mettre en place et préparer la distribution des plats (liaison froide et liaison chaude) - Transmettre aux personnels de son équipe les éléments de savoir-faire culinaire - Vérifier l'approvisionnement en produits et matériels du secteur dont il a la responsabilité - Participer à l'entretien des matériels et les locaux de cuisine - Appliquer les normes d'hygiène alimentaire et culinaire et les normes de sécurité en vigueur Qualités requises Connaissances : - Connaissance des règles d'hygiène générale, hygiène et diététique alimentaires et des normes de sécurité en vigueur - Connaissance des techniques et règles de conversation, de conditionnement et de reconditionnement et d'assemblage - Connaissances des règles de préparation et d'accommodement propres à la restauration, notamment[...]

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Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Coublevie, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Afiph est une association familiale gestionnaire d'établissements et de services à destination d'enfants et adultes en situation de handicap. Implantée sur tout le département de l'Isère, nous accompagnons tous types de handicaps avec une expertise particulière en matière de handicap intellectuel, de troubles du spectre autistique, de handicap psychique et de polyhandicap. Nous gérons plus de 80 établissements et services, qui se répartissent en 3 départements en fonction de la nature de l'accompagnement. Engagés auprès des personnes en situation de handicap et de leurs familles, nous employons plus de 2000 salariés et accompagnons quotidiennement 4500 personnes. Notre siège social est basé à Grenoble. Dans le cadre d'un CDI, l'Afiph, recherche un maitre/une maitresse de maison (H/F). Le poste est basé au sein du Foyer LA PLAINE. Vous serez rattaché(e) au chef de service. Veiller à l'environnement des personnes accompagnées accueillies dans un établissement ou service médico-social. Assurer le bon fonctionnement domestique dans une unité de vie/groupe accueillant des personnes handicapées mentales et participer au maintien des acquis et à l'amélioration de l'autonomie[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Dans le cadre du développement de son activité, notre client, un acteur reconnu et engagé dans la restauration collective, recherche un Cuisinier Collectivité (H/F) Vous évoluerez au sein d'une équipe chaleureuse de 11 personnes, dans un environnement professionnel où la qualité des repas et la satisfaction des convives sont au coeur des priorités. Ce que vous ferez : Préparer et cuisiner quotidiennement jusqu'à 600 repas destinés à divers publics (écoles, entreprises, collectivités). Participer à la gestion des stocks et veiller à la qualité des produits utilisés. Travailler en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre rythme de travail : 37 heures par semaine du lundi au vendredi, avec un planning organisé en cycles de deux semaines : Semaine 1 : Matin (7h à 15h) Semaine 2 : Soir (13h à 21h) Une organisation flexible avec 2 week-ends travaillés sur 4. Vous êtes titulaire d'un diplôme en cuisine (CAP Cuisine, Bac Pro Restauration) ou justifiez d'une expérience équivalente en restauration collective. Vous maîtrisez parfaitement les normes HACCP et les appliquez au quotidien pour garantir la sécurité alimentaire. Vous faites preuve d'organisation,[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Social - Services à la personne

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Agent Polyvalent de Restauration (H/F) CDI - 0.8 ETP Poste à pourvoir dès que possible Convention Collective Nationale 66 (CCN 66) Avantages en nature Le Pôle Habitat Jeunes Laval propose un hébergement pour les 16-30 ans, avec un service de restauration ouvert à tous, des animations collectives et un accompagnement individuel au sein de 3 résidences présentes sur Laval. Missions principales : - Préparer et assembler des plats simples (chauds ou froids) dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Renseigner les clients sur la composition des produits. - Cuire viandes, poissons, légumes et conditionner les produits. - Effectuer le service (à l'assiette, à emporter, au plateau). - Disposer les produits sur le lieu de vente. - Assurer l'entretien des locaux, du matériel et de la vaisselle. Profil recherché - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Maîtrise des modes de cuisson, dressage et conditionnement. - Connaissance de la chaîne du froid et des modes de conservation. - Utilisation de four à commandes numériques. - Permis B obligatoire. Conditions du poste - Contrat : CDI - Durée de travail : 0.8 ETP (environ[...]

photo Agent(e) d'entretien des bâtiments et espaces collectifs

Agent(e) d'entretien des bâtiments et espaces collectifs

Emploi Social - Services à la personne

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vous contribuez à l'accueil et à la qualité du cadre de vie de la personne accueillie en réalisant des activités de maintenance et d'entretien Vos missions principales : - Entretien des locaux et gestion des déchets - Maintenance des installations et matériels - Diagnostic de pannes & réparations - Gestion des matériels et des stocks - Travail en équipe et qualité de l'accueil des personnes Vos principales qualités : - Méthode - Application - DextéritéVous jouez un rôle essentiel dans l'accueil et le bien-être des personnes accompagnées en garantissant la qualité des repas et le respect des règles d'hygiène. Votre contribution participe directement à offrir un cadre de vie chaleureux, sûr et convivial. Vos missions principales : Assurer la préparation et le service des repas pour les résidents et le personnel (environ 50 couverts le midi et 30 le soir). Distribuer les repas avec attention et souci de l'accueil. Garantir l'hygiène alimentaire en appliquant rigoureusement les normes HACCP. Gérer les produits alimentaires et veiller à leur bonne utilisation. Travailler en binôme (commis de cuisine et agent hôtelier) pour assurer une organisation fluide et de qualité. Suivre[...]

photo Responsable de rayon produits non alimentaires

Responsable de rayon produits non alimentaires

Emploi

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Rejoindre L'Entrepôt du Bricolage, filiale du Groupe SAMSE, c'est découvrir une entreprise dynamique où chacun contribue à un projet commun. Avec nos 2500 collaborateurs engagés, nous incarnons des valeurs fortes de partage, de confiance et de bienveillance. Chez nous la qualité des relations humaines est primordiale et nous t'offrons un environnement où tes talents peuvent s'épanouir. Prêt(e) à faire équipe et à tracer un avenir commun ? Tu mets le client au centre de chacune de tes actions, tu animes au quotidien ton équipe autour de la stratégie commerciale de l'entreprise. Les valeurs du collectif et d'entraide sont importantes pour toi, Alors, le poste de Responsable de Rayon du magasin de L'Entrepôt du Bricolage de Briançon (05 - Hautes-Alpes) est fait pour toi ! Véritable animateur(trice) de ton équipe que tu coordonnes au quotidien, tu as un poste clé qui t'offre de réelles responsabilités. En collaboration avec le/la Manager Vente, tes missions seront les suivantes : Garantir le rendu commercial et la rentabilité de ton rayon, dans le respect des règles de sécurité, Organiser, donner du sens et accompagner la montée en compétence de ton équipe (monitorats,[...]

photo Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Emploi Social - Services à la personne

Argentan, 61, Orne, Normandie

MISSIONS : Sous l'autorité du (de la) chef(fe) de service et en associant dès que possible les jeunes, vos missions principales sont les suivantes : - Aider les jeunes dans leur prise d'autonomie autour des actes quotidiens : repas ; entretien du linge, entretien des locaux ; - Préparation des chambres sur les collectifs en lien avec les admissions ; - Réaliser l'état des lieux avec le jeune et l'éducateur référent à l'entrée et à la sortie du collectif ; - Assurer l'entretien complet des lieux d'hébergement dans le respect des règles d'hygiènes obligatoire ; - Veiller au maintien en bon état du matériel mis à disposition (électroménager, meubles.) ; - Réaliser les courses et assurer la préparation des différents repas de la journée dans le respect des règles d'hygiènes alimentaires ; - Conserver les repas témoins au quotidien en lien avec le protocole de l'établissement ; - Devoir d'alerte (auprès du (de la) Directeur(trice) adjoint(e ), pour toute situation de risque et/ou danger en lien avec l'état des locaux et du matériel ; - Contrôler l'état des stocks alimentaires et de produits d'entretien, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes ; PROFIL[...]

photo Agent / Agente de cuisine

Agent / Agente de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Attichy, 60, Oise, Hauts-de-France

MISSIONS : - Réaliser les préparations culinaires pour les résidents - Participer à la distribution des repas - Participer au bio nettoyage des locaux et du matériel - Participer à la démarche qualité et à la gestion des risques - Participer à la logistique - Participer à la vie de l'établissement ACTIVITES PRINCIPALES : en collaboration avec le chef cuisinier : - Réaliser les préparations culinaires pour les résidents en fonction des menus, des régimes et des textures définis : o Organisation et préparation des repas (préparation froide et cuisson) dans le respect des besoins nutritionnels des résidents et des normes sanitaires en vigueur - Participer à la distribution des repas, en collaboration avec l'équipe de restauration et les paramédicaux dans la salle de restauration ou dans les services si nécessaire o Dressage des préparations culinaires o Distribution des assiettes aux résidents en respectant le cadencement (entrée, plat, fromage, dessert) - Participer au bio nettoyage des locaux et du matériel : en respectant les procédures et protocoles en vigueur o Assure le bio nettoyage du matériel o Assure le bio nettoyage à l'intérieur des placards et le trace o[...]

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Hôpitaux - Médecine

Ham, 80, Somme, Hauts-de-France

Le Centre Hospitalier de Ham est un établissement public de santé. Positionné au carrefour de 3 départements (Somme, Aisne et Oise), il est situé à égale distance des communes de Saint-Quentin Péronne Chauny Noyon et 45 minutes d'Amiens (accessible aussi en TER). Labellisé hôpital de proximité, le Centre Hospitalier regroupe sur un seul site, une activité sanitaire et une activité médicosociale (280 lits et places), et compte une équipe pluridisciplinaire de 331 agents (286 ETP). L'établissement est membre du GHT « Aisne-Nord Haute Somme », dont l'établissement support est le Centre Hospitalier de SAINT-QUENTIN. DEFINITION DU POSTE Le/la responsable restauration est sous la responsabilité de la Responsable des économies, logistique et du développement durable. Il/elle planifie, organise et pilote l'ensemble des activités de restauration en animant une équipe de professionnels et en veillant à l'efficacité et à la qualité des prestations fournies. Activités principales : Contrôle l'exécution du plan de maîtrise sanitaire Établir les commandes Gérer les plannings mensuels et les congés annuels, Réaliser les entretiens annuels d'évaluation du personnel restauration Mettre[...]

photo Educateur / Educatrice technique

Educateur / Educatrice technique

Emploi

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Pour les services du : Vaucluse (Avignon, Le Pontet et alentours) CDI 1 ETP Agent(e) technique (H/F) Classification du poste établie en référence aux Accords collectifs applicables en CHRS Prise de poste : au plus tôt HAS Vaucluse c'est 50 ménages accompagnés, une trentaine de logements diffus ou collectifs sur Avignon, Le Pontet et alentours. Sous la responsabilité de la Directrice de pôle et de la Cheffe de service par délégation : Vous interviendrez en complément de l'équipe éducative sur l'ensemble des volets techniques, favoriserez l'interaction avec les personnes accompagnées. Par vos actions vous contribuerez aussi à maintenir une autonomie des personnes accompagnées en développant leurs connaissances et compétences et en les incluant, dès que possible à vos actions. Profil : Votre action, auprès des personnes que nous accompagnons, comprend 5 volets Un volet technique : réparations utiles dans un logement (bonde, débouchage, peinture, percer des trous, changer une serrure, réparations diverses, petit jardinage, montage de meubles, déchetter, .) Un volet déménagement / emménagement : contribuer à la mise en service d'un logement, ameublement, achat de mobilier,[...]

photo Responsable gestionnaire des stocks

Responsable gestionnaire des stocks

Emploi Alimentation - Supérette

Fresnes, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Offre d'emploi : Responsable logistique / Gestion de stock (H/F) Niveau : AM2 - Agent de maîtrise 2 Convention collective : Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés (IDCC 3237) Lieu : 94260 FRESNES Type de contrat : CDI Temps de travail : 35h/semaine Salaire mensuel brut : 2 488,28 € minimum Description du poste : Dans le cadre de son développement, la société TLM recherche un(e) Responsable logistique / Gestionnaire de stock (H/F) pour rejoindre son équipe. Rattaché(e) à la direction, vous assurez la gestion et l'optimisation des flux de marchandises et des stocks, dans le respect des procédures internes et de la réglementation en vigueur. Missions principales : - Superviser la réception, le stockage, la préparation et l'expédition des marchandises, - Garantir la fiabilité des stocks (inventaires, analyses des écarts, reporting), - Optimiser l'organisation et la gestion de l'espace de stockage, - Mettre en œuvre et garantir le respect des procédures de traçabilité, - Manager et coordonner l'équipe logistique, - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité, - Optimiser les coûts logistiques et participer à l'amélioration continue des processus, -[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Alençon, 61, Orne, Normandie

Assurer la surveillance des enfants sur le temps du repas et les missions d'entretien du restaurant scolaire. - Distribuer les repas aux enfants, aider à la prise de repas dans le respect des consignes alimentaires ; - Assurer la sécurité physique et affective des enfants ; - Pointer la présence des enfants ; - Mettre en œuvre les règles d'hygiène et de sécurité dans les locaux et dans la cour ; - Identifier les besoins de l'enfant et s'adapter aux situations d'urgence ; - Repérer les troubles des conduites alimentaires et informer le référent de sites scolaires et périscolaires ; - Repérer les situations problématiques, savoir les gérer et informer le référent de sites scolaires et périscolaires ; - Aider à l'intégration des enfants ; - Avoir une attitude éducative : initier le respect de l'autre - respect de la nourriture - apprentissage du goût ; - Entretenir les réfectoires, l'office et le matériel utilisé. Formation : Formation dans le domaine de l'entretien des locaux BAFA Attestation de formation aux premiers secours Compétences techniques : Connaissance des règles d'hygiène des locaux nettoyés Connaissances des règles de sécurité. Connaissance sur[...]

photo Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi

Gray, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

L'AFSAME recrute un Aide-Pâtissier (H/F) pour compléter son équipe de la boulangerie à GRAY (70). Poste à pourvoir de suite en CDI. VOTRE MISSION, SI VOUS L'ACCEPTEZ : - Elaborer les desserts dans le respect des menus convenus pour les différents sites de restauration et conformément aux recommandations formulées par votre hiérarchie. - Assurer la production en nombre suffisant et adapté à l'effectif quotidien en ayant le souci permanent de la qualité de la prestation. - Respecter et veiller au respect des règles et procédures d'hygiène, de sécurité (des hommes et alimentaire - HACCP), et de développement durable (tri sélectif et évacuation des déchets). - Assurer l'entretien et le nettoyage des équipements, ustensiles et locaux en lien avec son activité. LE PROFIL QUE NOUS RECHERCHONS : - CAP ou BEP Pâtisserie - Expérience de 3 ans minimum dans un poste équivalent - Disposer de solides connaissances en cuisine et plus particulièrement en pâtisserie. - Connaître les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP notamment) CE QUE NOUS OFFRONS : - CDI à temps plein - 35h/semaine - Rémunération selon la convention collective HLA + selon expérience - Restauration[...]

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Assistant / Assistante logistique

Emploi Menuiserie - Charpente

Lavelanet-de-Comminges, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Nous recherchons actuellement un Assistant Logistique H/F pour notre entreprise Isodoc, spécialiste de la fabrication de portes techniques pour le secteur alimentaire. Maillon complémentaire de notre équipe administrative, vous aurez pour rôle d'épauler la DAF et le service ADV dans leurs tâches quotidiennes et participerez au bon fonctionnement du service. Nous vous accompagnons pour cela dans votre montée en compétence et mettons tout en œuvre pour garantir des conditions de travail favorables à la réussite de vos missions et de votre carrière au sein d'ISODOC. Vos missions : Organiser les expéditions avec les transporteurs Tenir les clients informés des livraisons Gérer les litiges transport Saisir les commandes achat Suivre les stocks Assister le service ADV Tenir à jour les dossiers Travailler en coordination avec le service commercial, le service administratif et l'atelier Profil : De formation logistique / administrative / gestion de PME, vous avez un goût certain pour l'industrie et les questions techniques. Vous aimez organiser, saisir, suivre des dossiers, trouver des solutions. Vous êtes à l'aise à l'oral pour interagir avec plusieurs services et avec des[...]

photo Technicie(ne) d'Intervention Sociale et Familiale

Technicie(ne) d'Intervention Sociale et Familiale

Emploi Social - Services à la personne

Caen, 14, Calvados, Normandie

Nous avons créé 100 places d'accueil et d'hébergement de jeunes reconnus mineurs non accompagnés et jeunes majeurs sur l'ensemble du département du Calvados. A ce titre, nous recherchons un(e) Technicien(ne) de l'Intervention Sociale et Familiale en CDI. Rattaché(e) hiérarchiquement au (à la) Directeur(trice) de secteur, vous réaliserez l'ensemble des activités principales, dans le cadre du projet associatif Moissons Nouvelles, dans le respect des orientations de la direction et de la démarche qualité engagée. Sous l'autorité du (de la) Directeur(trice) de secteur, vos missions seront : - Accompagner les jeunes dans les actes de la vie quotidienne au sein des logements (organisation, entretien, gestion du temps, etc.) - Soutenir les jeunes dans la préparation des repas : apprentissage des bases culinaires, équilibre alimentaire, hygiène alimentaire - Assurer un accompagnement budgétaire : aide à la gestion de l'argent, priorisation des dépenses, sensibilisation à la responsabilité financière - Concevoir et animer des ateliers collectifs favorisant l'autonomie et la socialisation (vie quotidienne, gestion domestique, projets collectifs, etc.) - Participer au travail[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Autun, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Intégrer notre association c'est rencontrer des professionnels de premier ordre, s'initier aux nouvelles technologies et participer aux enjeux de la révolution climatique pour construire les maisons et les bâtiments de demain. La relation humaine est au cœur de notre pédagogie. Rejoignez une association qui possède 50 ans d'expérience et qui met le cœur à l'ouvrage dans l'objectif de former les futurs talents de demain du monde du Bâtiment. Que recherchons-nous ? Nous recherchons un agent de service H/F. Vos missions : Sous l'autorité de la Directrice, Domaines Activité : Préparation et élaboration des repas : réalisation des plats chauds et froids dans le respect des menus établis, des régimes spécifiques et des quantités prévues. Organisation du travail en cuisine : planification des tâches, gestion du matériel et des stocks en lien avec le responsable de restauration. Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) : contrôle des températures, traçabilité des produits, nettoyage et désinfection des locaux et du matériel. Participation à la distribution des repas : mise en place du self ou du service à table, accueil des convives (apprentis,[...]

photo Responsable de structure multi accueil petite enfance

Responsable de structure multi accueil petite enfance

Emploi Administrations - Institutions

Tulle, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Poste statutaire ou à défaut contractuel. Descriptif de l'emploi Le/la directeur(trice) dirige le Multi Accueil Collectif de la Maison des Enfants qui accueille au quotidien jusqu'à 66 enfants. Il/elle garantit le bon fonctionnement de la structure en veillant à la santé, la sécurité, et au bien-être des enfants. Il/elle anime, coordonne et encadre les équipes autour du projet d'établissement dans le respect et la mise en œuvre de la politique Petite Enfance portée par Tulle agglo. Il/elle assure la direction administrative, managériale et opérationnelle. Il/elle coordonne l'accueil des jeunes enfants, l'organisation des soins d'hygiène et de confort, la relations aux familles, l'animation de l'établissement, les plannings des agents ainsi que la relation avec les partenaires extérieurs. Poste à 39 heures hebdomadaires avec 24 jours de RTT. Missions / conditions d'exercice Accueillir et accompagner au sein de la structure le jeune enfant et sa famille - Définir et mettre en œuvre le projet d'établissement et les projets qui s'y rattachent : * Gérer la relation avec les familles. * Créer et mettre en place des conditions du bien être individuel et collectif de l'enfant et[...]

photo Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Emploi

Chambord, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Affecté(e) à la direction commerciale et évènementiel, sous l'autorité directe du chef de service restauration, vous aurez pour mission d'encadrer des saisonniers, vendre, encaisser, et seconder le chef de service restauration. Vous réaliserez la vente de produits alimentaires (frais et hors frais) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires dans le respect des objectifs commerciaux du Domaine national de Chambord. Vous serez également amené(e) à participer à toutes les missions du service. Missions principales : - Assurer la gestion quotidienne de la salle de restauration et du point de restauration rapide (Autour du Puits) lors de la saison touristique - Superviser et coordonner les équipes sur le terrain et adapter les plannings en collaboration avec le chef de service - Garantir un service de qualité et veiller à la satisfaction des clients - Respecter et faire respecter les procédures de caisse - Gérer les réservations et organiser les événements spéciaux - Assurer la formation continue du personnel saisonnier - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité - Collaborer avec les cuisinières pour assurer une bonne coordination entre les points[...]

photo Agent / Agente de maintenance des bâtiments

Agent / Agente de maintenance des bâtiments

Emploi Social - Services à la personne

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

HAS Vaucluse c'est 50 ménages accompagnés, une trentaine de logements diffus ou collectifs sur Avignon, Le Pontet et alentours. Sous la responsabilité de la Directrice de pôle et de la Cheffe de service par délégation : Vous interviendrez en complément de l'équipe éducative sur l'ensemble des volets techniques, favoriserez l'interaction avec les personnes accompagnées. Par vos actions vous contribuerez aussi à maintenir une autonomie des personnes accompagnées en développant leurs connaissances et compétences et en les incluant, dès que possible à vos actions. Profil : Votre action, auprès des personnes que nous accompagnons, comprend 5 volets - Un volet technique : réparations utiles dans un logement (bonde, débouchage, peinture, percer des trous, changer une serrure, réparations diverses, petit jardinage, montage de meubles, déchetterie, .) - Un volet déménagement / emménagement : contribuer à la mise en service d'un logement, ameublement, achat de mobilier, déménagement, remise en état des logements lors des sorties (pré EDLS), port de charges - Un volet entretien : nettoyage/ménage après le départ d'un-e hébergé-e, remise au propre d'un logement ou d'un site y compris[...]

Ressources supplémentaires